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Risotto alla crema di ceci, pancetta croccante e rosmarino

Risotto alla crema di ceci, pancetta croccante e rosmarino

IL GUSTO DEL BENESSERE
Risotto cremoso ai ceci con pancetta croccante, rosmarino e pecorino sardo. Gusto ed energia in un unico piatto.

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Millefoglie di rape bianche, patate e peretta sarda

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IL GUSTO DEL BENESSERE
Una ricetta semplice e creativa che valorizza la rapa bianca insieme a patate e peretta sarda.

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Paccheri con crema di cozze, pomodorini confit e croccante aromatico

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Un primo piatto di mare cremoso e profumato. Semplice da preparare, ma di grande effetto.

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Tortino leggero di zucchine al basilico su crema rustica di piselli

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IL GUSTO DEL BENESSERE
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Fregula dorata allo zafferano con tartare di gambero, bottarga e finger lime

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Il gusto del benessere
Fregola dorata allo zafferano con tartare di gambero, bottarga e finger lime

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Cucina semplice e creativa: il Tuo ristorante a casa

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Benvenuti nella mia cucina, dove la semplicità incontra la creatività per dar vita a piatti...

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